Gullit Bản Tường Trình Hóa Học 8 Bài Thực Hành 3 là bước đệm quan trọng giúp em củng cố kiến thức lý thuyết về nguyên tử và phân tử, đồng thời rèn luyện kỹ năng thực hành, quan sát, và phân tích kết quả thí nghiệm. Bài viết này sẽ hướng dẫn chi tiết cách viết bản tường trình hóa học 8 bài thực hành 3, từ đó giúp em tự tin chinh phục môn hóa học.
Phần 1: Mục Tiêu và Chuẩn Bị
1.1. Mục tiêu bài thực hành
- Quan sát: Nhận biết được sự khác nhau giữa hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học.
- Thực hành:
- Biết cách tiến hành các thí nghiệm đơn giản:
- Hòa tan muối ăn và đường vào nước.
- Đun nóng đường.
- Điện phân nước.
- Sử dụng dụng cụ thí nghiệm cơ bản: ống nghiệm, đèn cồn, giá đỡ, muỗng khuấy,…
- Biết cách tiến hành các thí nghiệm đơn giản:
- Phân tích: Giải thích được bản chất của các hiện tượng xảy ra trong quá trình làm thí nghiệm.
1.2. Chuẩn bị
1.2.1. Dụng cụ
- Ống nghiệm (3 cái)
- Đèn cồn
- Giá đỡ ống nghiệm
- Kẹp gỗ
- Muỗng khuấy (2 cái)
- Cốc thủy tinh (2 cái)
1.2.2. Hóa chất
- Muối ăn (NaCl)
- Đường (C12H22O11)
- Nước cất (H2O)
Phần 2: Nội Dung và Tiến Hành Thí Nghiệm
2.1. Thí nghiệm 1: Hòa tan muối ăn và đường vào nước
2.1.1. Cách tiến hành
- Lấy 2 ống nghiệm, đánh số thứ tự (1) và (2).
- Cho vào mỗi ống nghiệm 2ml nước cất.
- Ống nghiệm (1): Cho thêm 1 thìa cà phê muối ăn.
- Ống nghiệm (2): Cho thêm 1 thìa cà phê đường.
- Lắc đều cả hai ống nghiệm và quan sát hiện tượng.
2.1.2. Hiện tượng
- Ống nghiệm (1): Muối ăn tan hoàn toàn trong nước, tạo thành dung dịch trong suốt, không màu.
- Ống nghiệm (2): Đường tan hoàn toàn trong nước, tạo thành dung dịch trong suốt, không màu.
2.1.3. Giải thích
- Cả muối ăn và đường đều tan trong nước do chúng đều là các chất tan trong nước.
- Quá trình hòa tan là hiện tượng vật lý vì không có chất mới được tạo thành.
2.2. Thí nghiệm 2: Đun nóng đường
2.2.1. Cách tiến hành
- Lấy một ít đường cho vào ống nghiệm (3).
- Dùng kẹp gỗ kẹp chặt ống nghiệm (3) và hơ nóng trên ngọn lửa đèn cồn.
- Quan sát hiện tượng xảy ra.
2.2.2. Hiện tượng
- Đường nóng chảy, chuyển sang màu vàng nâu, sau đó chuyển sang màu đen.
- Có khói bay ra, có mùi khét.
2.2.3. Giải thích
- Đường nóng chảy là hiện tượng vật lý vì không có chất mới được tạo thành.
- Đường chuyển sang màu đen và có mùi khét là hiện tượng hóa học vì đã có chất mới (than) được tạo thành.
2.3. Thí nghiệm 3: Điện phân nước
Lưu ý: Thí nghiệm này cần được thực hiện bởi giáo viên vì có sử dụng nguồn điện.
2.3.1. Cách tiến hành
- Cho nước cất vào bình điện phân.
- Nối bình điện phân với nguồn điện một chiều.
- Quan sát hiện tượng xảy ra ở hai điện cực.
2.3.2. Hiện tượng
- Trên bề mặt hai điện cực xuất hiện bọt khí.
- Khí thu được ở hai điện cực là khí hiđro (H2) và khí oxi (O2).
- Tỉ lệ thể tích khí hiđro và khí oxi thu được là 2:1.
2.3.3. Giải thích
- Điện phân nước là hiện tượng hóa học vì đã có chất mới (khí hiđro và khí oxi) được tạo thành.
- Phương trình hóa học: 2H2O (điện phân) → 2H2 + O2
Phần 3: Kết Luận
Bản tường trình hóa học 8 bài thực hành 3 đã giúp em hiểu rõ hơn về:
- Sự khác nhau giữa hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học.
- Cách tiến hành và phân tích kết quả của ba thí nghiệm cơ bản: hòa tan muối ăn và đường vào nước, đun nóng đường, và điện phân nước.
Từ đó, em có thể tự tin vận dụng kiến thức đã học vào thực tế và giải quyết các bài tập liên quan đến nguyên tử và phân tử.
FAQ
Câu hỏi 1: Làm thế nào để phân biệt hiện tượng vật lý và hiện tượng hóa học?
Trả lời: Hiện tượng vật lý là hiện tượng chỉ thay đổi về trạng thái, hình dạng, kích thước của chất, không có chất mới được tạo thành. Hiện tượng hóa học là hiện tượng có chất mới được tạo thành.
Câu hỏi 2: Tại sao đường tan trong nước?
Trả lời: Đường tan trong nước vì giữa phân tử đường và phân tử nước có sự liên kết, tạo thành dung dịch đường.
Câu hỏi 3: Tại sao khi đun nóng đường lại có mùi khét?
Trả lời: Khi đun nóng, đường bị phân hủy tạo thành than (C) có màu đen và có mùi khét.
Bạn muốn tìm hiểu thêm?
- Tham khảo thêm các bài viết liên quan đến hóa học 8 trên website THPT Quang Trung.
- Liên hệ với chúng tôi để được tư vấn và hỗ trợ trực tiếp.
Liên hệ ngay!
Số Điện Thoại: 0705065516
Email: [email protected]
Địa chỉ: NB tổ 5/110 KV bình thường b, P, Bình Thủy, Cần Thơ, Việt Nam.
Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.
