Đu đủ ngâm chua ngọt là món ăn kèm quen thuộc, giúp bữa cơm thêm phần hấp dẫn. Học Cách Làm đu đủ Ngâm Chua Ngọt không hề khó, chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay chuẩn bị món ăn này tại nhà.
Nguyên Liệu Cần Chuẩn Bị Để Làm Đu Đủ Ngâm Chua Ngọt
Để học cách làm đu đủ ngâm chua ngọt ngon đúng điệu, trước tiên bạn cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu. Những nguyên liệu này rất dễ tìm mua ở chợ hay siêu thị.
- Đu đủ xanh: 1 quả (chọn quả đu đủ vừa chín tới, không quá non cũng không quá già)
- Đường: 200g
- Giấm trắng: 150ml
- Nước mắm: 2 muỗng canh
- Tỏi: 3 tép (băm nhỏ)
- Ớt: 1-2 quả (tùy khẩu vị, thái lát hoặc băm nhỏ)
- Muối: 1 muỗng cà phê
Hướng Dẫn Học Cách Làm Đu Đủ Ngâm Chua Ngọt
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, chúng ta cùng bắt tay vào học cách làm đu đủ ngâm chua ngọt nhé!
- Gọt vỏ đu đủ, bỏ hạt, rửa sạch rồi bào sợi hoặc thái lát mỏng.
- Ngâm đu đủ đã bào sợi với 1 muỗng cà phê muối trong khoảng 30 phút để đu đủ ra hết nhựa và bớt vị hăng. Sau đó, vắt ráo đu đủ để loại bỏ nước.
- Pha nước ngâm đu đủ: Cho đường, giấm, nước mắm vào nồi, đun sôi cho đường tan hết. Để nguội hoàn toàn.
- Cho đu đủ vào hũ thủy tinh, thêm tỏi và ớt băm. Đổ nước ngâm đã nguội vào hũ, đảm bảo đu đủ ngập trong nước ngâm.
- Đậy kín nắp hũ và để trong ngăn mát tủ lạnh ít nhất 2 tiếng trước khi dùng. Đu đủ ngâm càng lâu sẽ càng thấm vị.
Các bước làm đu đủ ngâm chua ngọt
Bí Quyết Để Đu Đủ Ngâm Chua Ngọt Thêm Ngon
Học cách làm đu đủ ngâm chua ngọt không chỉ dừng lại ở các bước cơ bản. Một vài bí quyết nhỏ sẽ giúp món ăn của bạn thêm phần hấp dẫn:
- Chọn đu đủ xanh vừa chín tới, không quá non hoặc quá già.
- Nên ngâm đu đủ với muối trước khi ngâm chua ngọt để đu đủ giòn hơn.
- Tùy chỉnh lượng đường, giấm, nước mắm theo khẩu vị.
- Có thể thêm cà rốt, su hào bào sợi để món ăn thêm màu sắc và hương vị.
Kết Luận
Học cách làm đu đủ ngâm chua ngọt thật đơn giản phải không nào? Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã có thể tự tay làm món ăn kèm thơm ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. Chúc các bạn thành công!
Bạn có thể tham khảo thêm học cách trồng mướp để làm phong phú thêm vườn rau của mình. Nếu bạn yêu thích các món ăn vặt, hãy xem học cách làm trà sữa trân châu. Hoặc nếu bạn muốn tìm kiếm những câu chuyện thú vị về tuổi học trò, hãy đọc hôn học trưởng wattpad. Và đừng quên đọc thêm câu nói hay về tuổi học trò để tìm thấy những câu nói truyền cảm hứng. Còn nếu bạn tò mò về những câu chuyện hài hước, hãy xem chị bánh bao ăn vụng trong giờ học.
FAQ
- Đu đủ ngâm chua ngọt để được bao lâu?
- Có thể thay giấm trắng bằng giấm khác được không?
- Làm thế nào để đu đủ ngâm giòn ngon?
- Nên chọn loại đu đủ nào để ngâm chua ngọt?
- Đu đủ ngâm bị đắng phải làm sao?
- Có thể thêm gia vị gì vào đu đủ ngâm chua ngọt?
- Đu đủ ngâm chua ngọt có tác dụng gì?
Khi cần hỗ trợ hãy liên hệ Số Điện Thoại: 0705065516, Email: [email protected] Hoặc đến địa chỉ: NB tổ 5/110 KV bình thường b, P, Bình Thủy, Cần Thơ, Việt Nam. Chúng tôi có đội ngũ chăm sóc khách hàng 24/7.